14 agosto, 2024

Tipos de Cepillos de Pestañas y Sus Usos

Lo reconozco, me cuesta salir a la calle sin utilizar máscara de pestañas. Me encanta como casi por arte de magia es capaz de abrir y resaltar la mirada. Aunque lo fácil es aplicarla, porque lo realmente complicado es encontrar la apropiada. 

 

Seguro que has probado mil y una máscaras de pestañas hasta dar con una que te agrade y que cumpla lo que promete, si es que has conseguido descubrirla ya. Porque las hay para todos los gustos y necesidades: aumentar la longitud, que parezcan más espesas, lograr una mayor curvatura, conseguir más intensidad, que resistan al agua...


Tendemos a pensar que lo decisivo es el producto del interior del tubo, aunque el resultado final también dependerá considerablemente de cómo son tus pestañas (longitud, densidad, grosor, color...) y, por supuesto, del cepillo. 

 

En este post quiero compartir contigo las características de cada cepillo de pestañas y para qué es más adecuado.


Tipos de cepillos de pestañas y sus usos


Cepillos con fibras 

 

Están confeccionados con fibras, casi como los que se utilizan para el cabello, pero en tamaño mini. Si tus pestañas son rectas y escasas, te ayudarán a conseguir rizo, volumen y densidad. Y si ya de por sí las tienes abundantes y con cierta curvatura... en ese caso parecerán infinitas. Con ellos puedes depositar una buena cantidad de máscara sobre el pelo, con lo que conseguirás más intensidad, pero correrás el riesgo de apelmazarlas y que se formen grumos.

 

Goupillones de silicona

 

Verás que están fabricados con silicona, con púas separadas. Permiten que apliques la máscara con precisión, separándolas y facilitando graduar su intensidad dependiendo del número de capas. Si pones una o dos capas finas, el resultado será sumamente natural. En caso de que quieras un efecto más dramático sólo tendrás que ponerte más capas. Con ellos suelen evitarse los grumos. 


Cepillo fino de silicona


Cepillos gruesos

 

Son perfectos para conseguir volumen a intensidad.

 

Cepillos rectos

 

Con ellos llegarás sin problemas a las raíces y podrás alargar hasta el infinito tus pestañas. También son perfectos para distribuir el rímel por todo el pelo. 

 

Goupillones cónicos o con forma de árbol

 

Sirven para realzar tus pestañas, pero sin perder naturalidad. Son los mejores para abrir la mirada, porque te ayudarán a curvar los pelitos superiores de la parte exterior del ojo.

 

Cepillos curvos

 

Te ayudarán a aportar densidad, longitud y curvatura a las pestañas, incluso si son muy cortas. El efecto es similar al del rizador, pero más intenso. 


Cepillo de pestañas curvo


Goupillones con forma de reloj de arena

 

Te servirán para conseguir unas pestañas que parezcan más largas y densas. 


Cepillos en espiral

 

Son apropiados para engrosas, alargar y voluminizar las pestañas, sobre todo las más finas y cortas.


Goupillones delgados y de púas cortas

 

Estos son los más adecuados para conseguir que tus pestañas parezcan infinitas, porque aportan longitud y definición. Cuanto más finos, mayor precisión se consigue con ellos, sobre todo con pelitos muy cortos.


Cepillo de pestañas estrecho y con púas cortas


De tipo peine

 

En lugar de un cepillo tubular o cónico, los puedes encontrar con forma de peine, que te permitirán peinar a la perfección las pestañas más rebeldes y densas. Comprobarás que son ideales si quieren levantar y alargar el pelo.


Cepillos redondos

 

Sirven para separar las pestañas y para aportarles volumen. Son los mejores para las pestañas inferiores o para trabajar la parte exterior de las superiores, porque por su forma son muy precisos y te permitirán maquillar tus ojos sin manchar los párpados.  


Recuerda que también influye si has utilizado antes el rizador, la forma de aplicación de la máscara (en zigzag, únicamente sobre la zona visible del pelo o también en la parte superior, en pestañas superiores sólo o también en las inferiores), la cantidad de producto, las capas, si usas uno o más tipos de máscara, el estado del rímel (si está más o menos seco)...


Personalmente mis preferidos son los de pelo, gruesos y ligeramente cónicos, porque con ellos consigo el efecto que busco en mis pestañas. Aunque según el caso utilizo otros, si quiero más naturalidad o dramatismo. 


 

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07 agosto, 2024

Consejos para que las Legumbres No Resulten Flatulentas

Las legumbres son fundamentales en la mayoría de las dietas, especialmente la mediterránea, aunque esto es cierto en la teoría, porque en la práctica son unas grandes (e injustamente) olvidadas. 


¿Las razones por las que no se consumen todo lo que se deberían? Necesitan un cierto tiempo para prepararse (menos de lo que parece), existe la creencia generalizada de que engordan y son pesadas y las tendencias de consumo y alimentación las han excluido de muchas de nuestras mesas. Y esto es una mala noticia, porque se recomienda que se consuman entre 3 y 4 raciones semanales y apenas llegamos a las 1,4 en España. 


En este post quiero darte información acerca de los beneficios e inconvenientes de las legumbres y de cómo combatir uno de esos efectos negativos: los gases. ¿Me acompañas?


Consejos para que las legumbres no resulten flatulentas


Beneficios

 

Las legumbres aportan proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales.

 

Son bajas en grasas, son saciantes y no aportan demasiadas calorías (salvo que se las añadas con otros alimentos).  

 

Previenen el estreñimiento y son beneficiosas para el sistema digestivo. 

 

Permiten estabilizar los niveles de glucemia, protegen el corazón y promueven la salud ósea y muscular.  

 

Contienen antioxidantes que permiten combatir los daños que producen los radicales libres.

 

Son versátiles, porque se pueden consumir de mil maneras.

 

Son un alimento económico. 


Legumbres

 

Y también algunos inconvenientes...

 

Las legumbres pueden provocar gases, distensión del abdomen (hinchazón), espasmos... 


No se recomiendan en caso de que las personas con propensión a los cálculos biliares, problemas renales o que tengan el ácido úrico elevado. Tampoco son aconsejables para aquellos con problemas gástricos, precisamente por su abundancia de fibra. 


Por qué dan gases

 

Las legumbres contienen oligosacáridos (un tipo de carbohidratos) que nuestro organismo no puede digerirlos totalmente, puesto que carece de las enzimas necesarias para que se descompongan en el intestino delgado y estos carbohidratos son resistentes al ácido de nuestro estómago. Pero esos oligosacáridos sí que los aprovechan las bacterias que habitan en el intestino grueso, aunque eso es algo positivo, tiene un inconveniente: que se producen gases debidos a la fermentación que producen esas bacterias.

 

Aunque eso no significa que tengas de renunciar a las legumbres, salvo que tu médico o tu nutricionista de lo desaconseje por algún motivo. Por muchos beneficios que aporte un alimento de forma general, puede que no sea apropiado para algunas personas, al fin y a cabo cada uno de nosotros somos diferentes.  


Judías carillas

 

Consejos útiles para que las legumbres no resulten flatulentas

 

Remojo

 

✽ Poner en remojo las legumbres contribuye a que se digieran mejor y que sean menos flatulentas. Aunque lo normal es dejarlas toda la noche, en mi caso lo alargo mucho más y noto la diferencia. Suelo dejarlas entre 24 y 48 horas, cambiando el agua varias veces, y dejándolas en la nevera una vez que han pasado las primeras horas en verano (para evitar que fermenten o se echen a perder). 

 

Siempre cocinadas

 

✽ Las legumbres no pueden consumirse crudas, porque contienen algunas toxinas que funcionan como antinutrientes, que se eliminan con el remojo y la cocción posterior. De hecho, la cocción debe ser total para que sean más digestibles. Las excepciones a la recomendación de no comerlas crudas son los germinados y los guisantes (sí, son leguminosas, no verduras), salvo que estos sean secos, ya que necesitarían remojo.

 

Bicarbonato

 

✽ Puedes añadir una cucharadita de bicarbonato de sodio al agua del remojo para que se digieran mejor. 


Bicarbonato de sodio

 

Enjuagarlas bien

 

✽ Es muy importante que enjuagues las legumbres una vez finalizado el remojo.

 

La magia de las especias

 

✽ Hay especias que puedes añadir al agua de cocción de las legumbres para que sean menos flatulentas. Puedes utilizar canela, comino (mejor en grano), hinojo, jengibre, laurel, romero...


Evita cocinarlas con ciertas grasas

 

✽ Los alimentos muy grasos como la panceta, el chorizo o la morcilla contribuirán a que las legumbres sean más indigestas y flatulentas. Opta por carnes magras, pescados o mariscos si es que quieres añadir proteínas animales. También puedes añadirles cereales para hacerlas más completas o verduras si es que quieres una versión más ligera.

 

Cambia el agua tras el primer hervor

 

✽ Una vez que las legumbres han roto a hervir, retira el agua de la olla y cámbiala por agua limpia.  


Optar por la cocción a fuego lento

 

✽ Es una forma de conseguir que queden en su punto y de que tengan más sabor (además de dar menos gases). Aunque es fundamental que antes de cocer a fuego lento, dejes que hiervan unos minutos. 


Olla



Hazlas puré

 

✽ Las legumbres en puré son mucho más digestiva y menos flatulentas. Puedes combinarlas con verduras, cereales y pseudocereales para aportarles más nutrientes y sabor.  Recuerda que además de en puré, puedes prepararlas en paté o en hummus. 


Come despacio y mastica bien

 

✽ Comer deprisa y sin prestar atención implica una peor digestión y más flatulencia, así que date tu tiempo a la hora de comer, mastica bien, evita beber grandes cantidades de agua con la comida... y apaga la tele o aparta el móvil.


Una infusión al rescate

 

✽ Si quieres evitar o paliar los gases que puedan haberte producido las legumbres, puedes recurrir a una socorrida infusión. Algunas plantas con propiedades carminativas son la canela, el cardamomo, la manzanilla, la salvia...

 

Espero que estos trucos te ayuden a disfrutar de las legumbres y de sus beneficios sin tener que sufrir gases.

 


Información de interés:

Beneficios nutricionales de las legumbres (FAO)


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31 julio, 2024

Cómo Lavar las Gomas del Pelo y Algunos Trucos Más

Si no llevas el pelo muy corto, lo más probable es que no puedas prescindir de las gomas, porque son imprescindibles para recoger la melena en coletas, trenzas o incluso moños. 


Cualquier de nosotras (y también vosotros, chicos de pelo largo) las llevamos en el bolso, el bolsillo o la muñeca. Y nos acompañan buena parte del día, sobre todo cuando se hace deporte o necesitas retirarte el cabello por cualquier otro motivo. 


Precisamente ese uso constante, especialmente en verano o cuando se realizar una actividad en la que se suda mucho, tienen como consecuencia que se ensucian, y mucho. Por eso es necesario lavarlas. Porque eso de usarlas tal cual hasta que están tan estropeadas (y sucias) que es necesario tirarlas a la basura no es nada recomendable, ni por higiene ni por estética.

 

Y eso precisamente es lo que quiero compartir contigo en este post: cómo lavar las gomas para el cabello y algunos trucos más que puede que te interesen


Cómo lavar las gomas del pelo y algunos trucos más

 

Lo básico

 

Compra gomas de calidad, porque tu cabello lo agradecerá y te durarán mucho más. 

 

Lava con cierta frecuencia las gomas, porque las bacterias, los hongos, el sudor, el sebo, la caspa (si la tienes), la suciedad del ambiente y los residuos de productos de peinado se quedan en ellas y acaban en tu pelo.. y de ahí pasan a tu piel, tu ropa o la funda de tus almohadas. Por no hablar de que deslucen su aspecto y terminan por oler mal. 

 

Nunca guardes las gomas si están mojadas. Deja que se sequen completamente antes de hacerlo. 

 

Elimina los pelos que se hayan podido enredados a diario y, sobre todo, cuando vayas a lavarlas.


Si las gomas llevan cuentas de madera, adornos de tela o aplicaciones, debes tener cuidado a la hora de lavarlas. En ese caso, te recomiendo que las retires si es posible y que las laves a mano, mojando antes una pequeña zona (que no se vea) con agua y jabón para comprobar que no se estropean y que no destiñen. Otra opción es sumergir únicamente la goma para que el agua no dañe los adornos.


Mujer haciéndose una coleta con una goma elástica

 

Lavado a mano

 

Vierte agua tibia en un recipiente y añade unas gotas de jabón neutro o incluso de champú.

 

Si quieres eliminar el mal olor y desinfectarlas, puedes añadir unas gotas de vinagre blanco. No te preocupes por el olor, porque en cuanto que las aclares y se sequen desaparecerá. 

 

En lugar del vinagre puedes poner 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio. Eso sí, luego tendrás que aclarar muy bien las gomas, porque si no lo haces pueden quedar granitos del bicarbonato o manchas blancas. 

 

Deja las gomas en remojo unos minutos (no demasiados, con 10-15 es suficiente). 

 

Pasado ese tiempo frótalas delicadamente con las manos para eliminar cualquier mancha o residuo resistente que no se haya desprendido con el remojo. 

 

Aclara completamente con agua fría.

 

Ayúdate de una toalla para eliminar el exceso de humedad, pero sin retorcer ni frotar. 

 

Déjalas que se sequen al aire y completamente en una superficie horizontal. En el caso de los coleteros es muy importante que coloques bien el tejido en la goma elástica para que no se arruguen demasiado.


Coleteros junto a un peine, un cepillo y un secador


Lavadora

 

Aprovecha para lavarlas una colada que vayas a hacer, porque no tiene ningún sentido poner una lavadora para limpiar unas gomas del pelo.   

 

Nunca pongas las gomas de colores con una colada blanca, porque es muy probable que destiñan, sobre todo las de tonos vivos.

 

Introduce las gomas en una bolsita y ciérrala bien para que no se salgan durante el lavado. Las que suelen regalar con la joyería son perfectas para este fin. Si no tienes a mano, incluso puedes utilizar un calcetín o media vieja a la que le hagas un nudo. 

 

También puedes meter las gomas en los bolsillos con cremallera de alguna prenda (pero teniendo cuidado de que no destiñan).

 

Debe ser una colada con un programa en frío (o un máximo de 20ºC-30ºC) y en el que uses un detergente suave. 


Persona vertiendo detergente líquido en el tambor de la lavadora

 

Te aconsejo que uses bicarbonato de sodio o vinagre blanco en lugar de suavizante, porque así te durarán más y evitarás que los posibles restos de este producto acaben en tu pelo (esto es aplicable al lavado de las toallas, turbantes y gorros). 

 

Evita la secadora, porque si la usas estropearás las gomas. 

 

Deja que se sequen en una superficie horizontal, del mismo modo en que lo harías si las hubieses lavado a mano. 

 

Te aconsejo que los coleteros los laves a mano en lugar de en la lavadora, porque así se deformarán y arrugarán menos. 

 

¿Quieres que huelan de maravilla?

 

Pues guárdalas en una caja en la que hayas introducido una bola de algodón con unas gotas de tu perfume o de tu aceite esencial preferido (y una vez que esté seco, claro).

 

Evita verter el perfume o el aceite directamente sobre las gomas, porque las puedes manchar o que debiliten el plástico o el tejido. 


Aceites esenciales

 

Y un truco por si las gomas se han dado de sí

 

Si las gomas se han estirado más de la cuenta, puedes utilizar un truco de Internet, que consiste en ponerlas en agua hirviendo durante unos segundos (no más de 20). Funciona para gomas de plástico (de las que no dejan marcas) y de tejido. 

 

Eso sí, debes tener cuidado para no quemarte cuando las introduzcas en el recipiente y cuando las retires.  

 

También debes tener en cuenta que este truco no funciona indefinidamente, porque finalmente el plástico o el tejido se debilitan si los pasas por agua hirviendo muchas veces. 


Ahora ya puedes disfrutar de una gomas para el pelo limpias, perfumadas y en perfecto estado durante mucho, mucho tiempo. 



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24 julio, 2024

Motivos para Comprar los Alimentos Frescos en un Mercado Local

¿Perteneces al nutrido grupo de los que compran los alimentos frescos en supermercados e hipermercados habitualmente? Si es así, en este post quiero persuadirte para que te animes a probar una alternativa: el mercado local o de abastos. 

 

Este alegato no implica que no compre determinados productos en grandes superficies o incluso a través de Internet, porque lo hago, pero nunca alimentos frescos. Aunque siempre que puedo, incluso esos artículos procuro adquirirlos en comercios de mi barrio. Eso sí, intento llegar a un cierto equilibrio entre mi bolsillo, apoyar al comercio local y elegir productos de buena calidad.


Si quieres saber cuáles son mis razones para comprar los alimentos frescos en un mercado local, vete a por el carro de la compra, que nos vamos a dar una vuelta por los puestos...


Motivos para comprar los alimentos frescos en un mercado local


Comprar en mercados locales, mercadillos y tiendas de barrio forma parte de la cultura y de la tradición de la mayor parte de las civilizaciones que existieron y que existen (y espero que de las que vendrán), quizás porque es la manera más natural y gregaria de hacerlo. Es curioso pensar que cuando se hace turismo, se tienden a visitar esos mercados locales, porque son atractivos y con encanto, pero luego ni siquiera se pisan los que se tienen más cerca de casa...

 

Es cierto que adquirir frescos junto con el resto de la compra en una gran superficie parece la opción más cómoda, rápida y anónima, pero además de esas supuestas ventajas, también conlleva muchos inconvenientes, tanto individuales como para la sociedad.

 

Los precios que se ofrecen en los mercados, aunque te parezca mentira, suelen ser menores que los de las grandes superficies. Evidentemente hay puestos más caros, sobre todo los de vocación gourmet, pero en general lo vas a a notar en el bolsillo.  

 

Al hacer la compra en el mercado de tu barrio no tendrás que tomar el coche, lo que es bueno para tu bolsillo, para el medioambiente... y para tu salud, porque tendrás que ir caminando.

 

En el mercado encontrarás sobre todo comida real, al contrario que en supermercados e hipermercados, en los que la mayoría de sus productos son ultraprocesados. 


Bolsa de red con alimentos frescos

 

Al ofrecer en su mayoría comida que no está procesada, te obligarás a cocinar más, algo que beneficiará a tu salud (y a tu paladar).

 

Ver de dónde proceden realmente los alimentos, te va a reconciliar con la comida, porque estamos perdiendo la capacidad de identificarlos como tal, puesto que ya muchas personas sólo los ven en una barqueta, en un bandeja lista para calentar, en un bote... o en la bolsa del repartidor de comida a domicilio.

 

Los alimentos frescos, que son la mayoría de los que vas a encontrar en el mercado, son más frescos. Porque en casi la totalidad de puestos reponen con más frecuencia (incluso a diario) que en establecimientos más grandes, que suelen comprar grandes cantidades (por eso algunos alimentos son más baratos, además de por ser de origen extranjero) y que ofrecen a la clientela hasta que se acaban. 

 

El origen de los alimentos suele ser nacional, y en muchos casos local. Si eliges el puesto correcto, podrás comprobar que la mayoría de alimentos lo son.  

 

Es más fácil encontrar alimentos de temporada, porque en los puestos no suelen ofrecer aquellos que no están en su momento, ya que al comprar pequeñas cantidades salen caros y su clientela no los compran. En el caso de los supermercados e hipermercados, al comprarlos al por mayor, aunque vengan de otros países, pueden ofrecer precios más atractivos.


Frutas y verduras en el mercado

 

Los alimentos sufren menor manipulación que en el caso de las grandes superficies. El pescadero o el carnicero, por ejemplo, cortan la pieza en el momento y lo hacen delante de ti. Mientras que en el híper, probablemente ha pasado por varias manos hasta que la barqueta llega a la zona de refrigerados. 

 

En el mercado vas a recibir un trato personal, algo que es de agradecer en una época en la que la soledad, el aislamientos y la falta de habilidades para socializar se han convertido en una verdadera lacra. 

 

En la mayoría de los puestos vas a encontrar a profesionales que conocen su producto y que lo saben preparar de maravilla. Ver como preparan un pollo, una carne para asar o cómo limpian el pescado es todo un espectáculo. 


Pescadero preparando pescado


Te van a aconsejar el tipo de productos y la preparación más adecuada si no tienes mucha experiencia en la cocina. Los profesionales del mercado están encantados de responder a tus preguntas. 

 

En muchos puestos podrás encargar lo que necesitas por teléfono o por WhatsApp y luego pasar a recogerlo. Incluso también es posible que te lo lleven a casa si vives cerca. En mi caso encargo con frecuencia alimentos que no suelen tener disponibles en las grandes superficies y nunca me ponen ningún problema para ello.

 

Te va a sorprender la cantidad de actividades que ofrecen muchos mercados de nuestro país para dinamizarlos y conseguir que los clientes vuelvan a comprar en ellos.

 

¡Ah, y la falta de tiempo no es una excusa! Si te organizas bien, puedes adquirir cantidades más grandes y congelar los alimentos, tanto frescos como congelados. En mi caso, compro más cantidad de pescado, aves y carne, los divido en raciones y lo congelo, así siempre tengo alimentos de calidad disponibles. También puedes apostar por el batchcooking o hacer conservas.  


¿Te animas a visitar el mercado de abastos de tu barrio?

 

 

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