Luce una Piel Perfecta Sin Maquillaje

Entre muchas celebrities está de moda el no make-up, aunque el resto de las mortales llevamos toda la vida saliendo a la calle sin maquillaje casi a diario... La única diferencia es que muchas de ellas tienen una piel espectacular que resiste los selfies y fotos de prensa rosa con mucha dignidad.


Si tu también te quieres apuntar a la tendencia de ir sin maquillar, aquí tienes unos cuantos consejos que te ayudarán a tener una piel impoluta.

Conoce tu piel


El primer paso para lucir una piel impoluta es conocerla. Debes saber a qué tipo pertenece, puesto que así podrás aplicar las rutinas de belleza y los productos apropiados para mantenerla en perfectas condiciones.


Piel normal


Es la que que tiene un equilibrio adecuado. Esto implica que tanto el sebo como la hidratación están equilibrados, por lo que no tiene apenas impurezas, presenta un color uniforme, está suave y lisa al tacto, tiene una buena circulación y los poros no son visibles.


Piel grasa


Es la que produce sebo en una cantidad excesiva.  Esto puede suceder tanto por temas hormonales, como por genética, estrés o algunos medicamentos. También puede generarse por utilizar productos comedogénicos. Se caracteriza por su aspecto brillante, por ser más bien gruesa, por un tono pálido y por poros dilatados y perfectamente visibles. Y, por supuesto, la piel grasa es propensa a acné y comedones.


Piel seca


Es un tipo de piel que, al contrario que la grasa, no produce sebo en una cantidad suficiente. Esta falta de lípidos impide que retenga la humedad, por lo que queda expuesta a todas las agresiones externas. Sus características son la tirantez, el tacto áspero, así como un aspecto fino, frágil y apagado. Si la sequedad es más severa presentará descamación, manchas o picores.


Piel mixta


Es una mezcla de distintos tipos de piel, que varían especialmente en la zona "T" (frente, nariz y barbilla), así como en las mejillas. En las primeras la piel es claramente grasa y en las mejillas es seca o normal.


Piel sensible


Puede aparecer con cualquier tipo de piel y se caracteriza por ser reactiva y con baja tolerancia a las agresiones externas. Puede alternar épocas de normalidad con otras de sequedad, descamación, irritación y enrojecimiento.


Como ves, cada piel tiene unas características y necesidades concretas, por lo que un cosmético o tratamiento inadecuado puede desequilibrarla. Por eso es importante que la conozcas a la perfección. Si no eres capaz de identificar tu tipo, no tienes más que acudir al dermatólogo a tu centro de estética para que te asesoren. 


La higiene

Para tener una piel bonita y saludable es imprescindible mantener una estricta higiene facial diaria. Esto implica limpiar el rostro mañana y noche, tanto si te maquillas como si no lo haces. Utiliza los productos adecuados para tu tipo de piel y evita las toallitas desmaquillantes a diario, dejándolas sólo para emergencias. Si tu piel no está limpia, su aspecto irá siendo cada vez más gris y apagado; además de que cualquier producto que te apliques sobre ella no funcionará como debe.


Si te lavas la cara con jabones limpiadores, procura que el agua no esté muy caliente, porque resecarás mucho tu piel y puedes provocarte descamación. Y muchas veces esta descamación se notará incluso aunque luego te apliques tu crema hidratante. 


Acostúmbrate a secar tu rostro con un tisú en lugar de con una toalla. Si lo haces con un pañuelo de papel evitarás las posibles bacterias que puedan estar en la toalla por la humedad y los restos de jabón, además no caerás en la tentación de restregar tu cara para secarla. Hazlo con pequeños toquecitos hasta que elimines toda la humedad.

No te saltes el paso de la exfoliación, tanto de la piel de la cara como de los labios. Eliminar las células muertas es imprescindible para que tu piel tenga buen aspecto y para que los productos de tratamiento funcionen al máximo. El tipo de exfoliante y la frecuencia dependerán de tu tipo de piel. Si ésta es seca o sensible, por ejemplo, tendrás que utilizar productos más suaves y con menor frecuencia. Y si es grasa, podrás utilizar exfoliantes más intensos y más a menudo. En cualquier caso, lo ideal es consultar a tu dermatólogo o a tu asesora de belleza para que te recomiende lo más apropiado para ti.


Los cosméticos


Incluye el tónico en tu rutina de belleza. Te ayudará a refrescar tu rostro, a cerrar los poros y a equilibrar el pH de la piel. También es importante para preparar la piel para los tratamientos que te apliques después.


Hidratación, hidratación e hidratación. Sea cual sea tu tipo de piel, debes aplicarte mañana y noche una crema que te aporte hidratación, incluso si tienes la piel grasa. Y si tienes alguna otra necesidad específica, también deberías cubrirla. Incluso la piel más joven y bonita acaba volviéndose áspera y mortecina si no se hidrata convenientemente. Y tampoco te olvides de la hidratación interna, que conseguirás bebiendo agua en cantidad suficiente; también consumiendo frutas, verduras, zumos, caldos e infusiones.


Utiliza contorno de ojos a diario. La piel del contorno de ojos es muy delicada, porque tiene poca grasa, colágeno y elastina, así que debes protegerla para evitar arrugas y el envejecimiento prematuro de la zona. Utiliza un producto apropiado para ti y hazlo correctamente.


Si quieres refrescar, descongestionar e hidratar tu rostro a lo largo del día, dile sí a las aguas termales. Lleva un formato mini en tu bolso y utilízalo cuando lo necesites. Lo agradecerás especialmente en días de calor o si vas al gym.


Utiliza mascarillas para tratar tus necesidades específicas. Las tienes para todas las necesidades: hidratación, nutrición, oxigenación, arrugas, luminosidad, firmeza... Aplícatelas según las indicaciones del envase o de las de tu asesora de belleza y verás cómo tu rostro está más bonito, incluso sin maquillaje.


El sol


Utiliza protección solar a diario. Si no tiene aceites ni perfumes, mucho mejor. Aplícate el protector después del sérum y la crema. Y si te da pereza seguir todos los pasos (sérum-crema-protector solar), antes de salir a la calle sin protector solar, utiliza tu crema de día con SPF. Por supuesto, si te vas a exponer al sol directamente, tendrás que incrementar la protección y evitar las horas centrales del día, además de renovar su aplicación según las instrucciones que te marque el fabricante.
 

No te olvides de las gafas de sol, ni siquiera en invierno. Además de proteger tus ojos, también lo harás con la  piel de alrededor. Y evitarás guiñar los ojos si el sol te deslumbra. Si unes el uso constante de tus gafas de sol al producto de contorno de ojos, ni te imaginas cómo mejorará tu aspecto.


Cejas y pestañas


Procura llevar las cejas bien depiladas y con la forma adecuada para tu rostro. Así enmarcarás
tu rostro y lo definirás, además de darle un aspecto cuidado y limpio. De esa forma necesitarás mucho menos utilizar maquillaje para darle expresión a tu cara.


Cuida tus pestañas. Unas pestañas largas y espesas harán que tus ojos parezcan más grandes y despiertos, por lo que podrás prescindir del rímel. Te recomiendo productos que las fortalezcan y las hagan crecer. Puedes utilizar alguno de los específicos que encontrarás en farmacias o perfumerías, aunque también puedes recurrir al socorrido aceite de ricino o de oliva para el mismo fin.


Los granitos


No te toques los granitos ni las espinillas. Lo único que conseguirás son cicatrices y manchas que afearán tu imagen, especialmente si no te quieres maquillar y no vas a utilizar correctores y bases que las camuflen.


Tratamientos profesionales


Hazte una higiene facial en cabina de forma periódica. Aunque limpies tu piel a diario, una higiene facial profesional dejará tu piel impoluta y te permitirá mantenerla tú misma durante una buen temporada.


Si tienes alguna necesidad específica (manchas, flacidez, etc.), hazte algún tratamiento de cabina para cubrirla. Si quieres llevar la cara lavada, este tipo de tratamientos te ayudarán a conseguir un rostro luminoso, terso, juvenil y con menos arrugas. 


Buenas costumbres


Duerme lo suficiente. Si quieres lucir un rostro bonito y radiante sin maquillaje, es uno de los mejores tratamientos que puedes seguir. Y probablemente el más barato.


Aliméntate de forma correcta. El aspecto de la piel está íntimamente ligado a la dieta. Una alimentación variada, equilibrada y saludable es imprescindible si quieres decirle adiós al maquillaje.


Dile adiós al tabaco. Y no sólo por tu salud, también por tu piel. El tabaco conseguirá que tu piel esté más apagada y envejecida, además de que te provocará las típicas arrugas de la fumadora: el odiado código de barras.


La imagen

Lleva el cabello siempre limpio y con un buen corte. Si no quieres maquillarte, debes equilibrar tu imagen llevando el pelo impecable, porque si no, es fácil que acabes transmitiendo una imagen descuidada.


Cuida la ropa y los complementos. No significa que vayas vestida de fiesta y que te cargues de complementos a diario, pero sí que elijas bien tu vestuario para dar una buena imagen. Esto implica que la ropa sea la apropiada para cada situación, que esté limpia y bien planchada, que sea de tu talla, que te sientas cómoda con ella y, sobre todo, que te haga sentir radiante.





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Trucos para Comer de Tupper y Disfrutarlo

Comer de tupper es algo cada vez más frecuente, no sólo por economía, también por salud. Los que han tenido que comer en restaurantes o a base de comida rápida a diario en algún momento, saben que acaba siendo poco: poco saludable, poco amigo de la linea, poco variado, poco barato...

 
Y, ojo, comer de tartera es todo un arte. Porque puede acabar siendo tan poco como comer fuera de casa. 

 
Para que te conviertas en un artista de la comida de tupper, aquí tienes algunos consejos...

 

• Hazte con recipientes aptos para contener todo tipo de comidas, tanto por su capacidad, como por su forma y capacidad de conservación de los alimentos. 

 

• Si también te preparas bocadillos y sandwiches de vez en cuando, utiliza mejor recipientes específicos, porque conservan mejor que en papel de aluminio o bolsas de plástico.

 

• Los tuppers de cristal, aunque son más pesados que los de plásticos, son mucho más recomendables. No sólo porque no transmiten ningún tipo de partícula nociva, sabor u olor a los alimentos al calentarlos, además se limpian y mantienen mucho mejor. 

• Si pasa mucho tiempo desde que sales de tu casa hasta que llegas al trabajo, es verano o no tienes una nevera a mano, utiliza bolsas isotermas para conservar tu comida. 

 

• Recuerda que es importante mantener la cadena de frío. Si no puedes hacerlo es mejor que prepares menús que no necesiten refrigeración para conservarse en condiciones óptimas.

 

• Planifica tus menús cuidadosamente. De esa forma te asegurarás de comer variado toda la semana. Esa planificación te permitirá cocinar un sólo día y congelar todos los menús semanales, o tener claro qué debes cocinar y prepararlo cada noche o cada mañana. Todo es cuestión de tiempo y de gustos. 

 

• Al planificar tus menús te será más fácil comprar de forma racional y ahorrar tiempo y dinero. Un consejo: compra alimentos de temporada y en establecimientos de confianza.

 

• Rellena los recipientes con las cantidades adecuadas. Si te excedes en las cantidades es muy posible que tengas que tirar la comida. Si no se ha mantenido la cadena de frío y se ha recalentado, es muy probable que al final del día ya no esté en condiciones de ser consumida con seguridad.

 

• No tapes los recipientes de plástico mientras aún están calientes, porque pueden favorecer que los alimentos acaben oliendo y sabiendo a plástico.

• Prepara tus alimentos de forma que favorezcan la conservación y las cualidades hasta que los consumas. Y también ten en cuenta las herramientas que tienes a tu alcance para la conservación y preparación: nevera, congelador, microondas, horno, cocina...

• Cuida la presentación. De esa forma la comida te será más atractiva, te animará a alimentarte de forma más saludable... y te levantará el ánimo.

• En general, las patatas (en la mayoría de sus preparaciones), el arroz hervido, los fritos y los rebozados, no soportan bien eso de conservarlos en nevera, transportarlos y luego recalentarlos. Justo al contrario que los guisos. Ya sé que hay a quien le encantan los filetes rusos, las croquetas y la tortilla de patata, pero en tupper.. no se disfrutan tanto como recién hechos. Ni fríos ni recalentados.

 

• Las ensaladas son perfectas para comer de tartera, pero es necesario no cortar la lechuga en trozos demasiado pequeños y aliñarlas justo cuando se vayan a comer, para que se conserven frescas y sabrosas. Es mejor llevar el aliño aparte, en un frasquito, por ejemplo.

 

• Si se trata del tomate, lo ideal es cortarlo justo cuando se vaya a comer, para que mantenga todo su sabor y un aspecto agradable. 

• En caso de que vayas a hacerte una ensalada o un bocadillo con atún, caballa o sardinas, toma nota: añádelos justo antes de comerlos. Así mantendrás todo su sabor y textura. 

 

• Si llevamos carne, pollo, pavo o pescado a la plancha, fritos o hervidos, se les pueden añadir unas gotas de limón un chorrito de aceite de oliva antes de calentar en el microondas. De ese modo quedarán más jugosos. A mí personalmente me gusta más una vez recalentado, pero es cierto que ayuda a mantener la carne en mejores condiciones. 

 

• Por cierto, hablando de carnes y pescados, es mejor salarlos después de calentar, para que no se resequen demasiado. Y, además, así evitarás añadir sal en exceso.

• Olvídate de las salsas que lleven nata, crema o huevo, porque pueden convertirse en un peligro si no puedes mantener la cadena de frío. 

• Si tomas pan, congela raciones individuales, así te las podrás llevar cada día y tu pan estará siempre fresco. 

• No comas delante del ordenador, porque para que la comida te siente bien, debes desconectar y comer siendo consciente de lo que estás haciendo. En caso contrario, acabarás con dolor de estómago, hinchazón, gases y todo tipo de molestias por haber comido rápido y sin prestar atención. Por no hablar de que dejarás olor a comida en tu puesto de trabajo y puedes acaban manchando tu teclado o los documentos con los que estés trabajando.

• Lava las tarteras justo después de comer. De esa forma evitarás malos olores, que se tinten los tuppers (si son de plástico) y que proliferen todo tipo de bacterias. 

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Carne Asada con Patatas y Zanahorias

Hoy te traigo una de esas recetas ricas, nutritivas y sencillas. Pero sencilla de verdad: un asado de ternera con patatas, zanahorias y espárragos trigueros.


Esta receta me encanta porque es de las que puedes aprovechar las sobras durante varios días y de distintas formas. 


El primer día la hago con las patatas, las zanahorias y los espárragos. Lo que sobra lo congelo y después la preparo con una salsa de mostaza, con salsa de paté, con salsa Jack Daniel's, con una capita de tomate, orégano y queso gratinado al horno... de mil maneras. Vamos, de ese tipo de soluciones que nos gustan a los que tenemos una vida ajetreada, pero nos gusta comer bien.


Pues, nada, aquí va la receta...


Ingredientes


2 kg. de carne de ternera para asar
3 patatas medianas
3 zanahorias medianas
4 espárragos trigueros
Sal Maldon
Pimienta
Vino blanco


Notas sobre los ingredientes


La carne de ternera la puedes sustituir por una pata de pavo, si lo prefieres. Eso sí, la carne tiene que ser de buena calidad (que no cara).


Pide a tu carnicero que te prepare la carne con una malla, así te será más fácil asarla. Si no te lo hacen en la carnicería, puedes comprar una malla (grandes almacenes, supermercados, ferreterías, etc.) y hacerlo DiY.


Te aconsejo que dejes las patatas con su piel, porque quedan mucho más sabrosas y se secan menos.


No hace falta que utilices ningún tipo de aceite, porque la propia grasa de la carne es suficiente para que el asado y las verduras queden jugosas.


Preparación


Si tu horno tiene el accesorio rotatorio para asar, es ideal para hacer este asado, porque toda la carne se hará por igual y el jugo de la carne irá cayendo sobre las patatas y las zanahorias... y eso marca la diferencia, créeme. Si no tienes este accesorio, pon la pieza de carne sobre la bandeja de horno. En este caso te aconsejo que vayas pintando de vez en cuando la carne con el jugo que vaya soltando junto con el vino blanco. Y no te olvides de darle la vuelta a mitad de cocción.


Lava y corta las patatas y zanahorias en rodajas gruesas y resérvalas. A las patatas déjales la piel.


Lava los espárragos, sécalos bien y reserva.


Coloca las rodajas de patata y zanahoria en una bandeja de horno y añádeles un poco de pimienta.


Pincha la carne en el espetón y, si es necesario, sujétala con hilo de cocinar para que no se suelte.


Vierte un chorro de vino blanco sobre la carne dándole vueltas para que se empape toda la pieza y hazlo sobre la bandeja de horno para que el sobrante caiga sobre las patatas.


Introduce el espetón y la bandeja en el horno, a 240º durante unos 45 minutos. Pincha de vez en cuando el asado, si entra con suavidad en el asado sin oponer resistencia, ya está listo.


Cada cierto tiempo, vete mirando el punto de cocción y, si es necesario, añádele más vino o vete mojando la pieza de carne con el jugo que irá cayendo en la bandeja.


A media cocción aproximadamente introduce los espárragos en la bandeja donde tienes las patatas y las zanahorias.

Una vez lista la pieza, sólo tienes que cortar la carne en lonchas más o menos gruesas, según tu gusto, y servirlas con las patatas, las zanahorias y los espárragos.


Sálalo con sal Maldon cuando lo vayas a servir y/o pon un recipiente para que cada comensal pueda rectificar la sal de su plato al gusto.


Ideal con una copa de Emilio Moro 2011.